五味子是一种已被使用了数千年的药用浆果，具有非凡的健康提升作用。五味子浆果具有特殊的适应原品质，意味着有助于平衡身体的压力荷尔蒙，并帮助维持在精神、情绪、身体或环境处于压力状况下身体的正常功能运作。

这种独特属性意味着五味子浆果可以保护身体免受重大的压力损伤，提升内分泌系统、免疫系统和中枢神经系统的强健。五味子浆果提高专注力、记忆力、头脑清晰度和集中度的能力也是惊人的，特别适用于肾上腺疲劳、心脏病、心血管疾病、自身免疫性疾病、黄斑变性和神经系统疾病等，以及保持血糖稳定和平衡。

五味子浆果含有抗氧化物谷胱甘肽过氧化物酶和gomison-A，这些是对肝脏高度有益的化合物，可以帮助预防肝脏炎症和组织损伤，使其成为治疗肝炎、黄疸、应对艾滋病病毒和其他病毒病症的极佳药草。在中药中，五味子通常用于缓解呼吸道疾病，诸如慢性咳嗽、支气管炎、肺炎、慢性阻塞性肺疾病和呼吸道感染。

运动员经常使用五味子浆果提升身体耐力。五味子浆果也因为其显著提升肤色、使之发亮和抗衰老的属性而受到全球的喜爱。干五味子浆果是一种非常棒的茶和滋补饮料，只需将一小把干五味子浆果隔夜浸泡在几杯水中，第二天即可全天享用。五味子可以通过酊剂（naturesanswer）、胶囊、提取物和茶的形式摄入。

在多年前，明代李时珍在《本草纲目》中载：“五味子今有南北之分。南产者色红，北产者色黑，入滋补药必用北产者乃良。辽宁清原的辽五味子果深红色，皮薄、粒大、肉厚、味浓、辛甘酸苦咸五味俱全而全国闻名，属北五味子之上品。

北五味子，又称辽五味子。辽五味子为地标产品，也叫油五味子。

“八山一水半分田，半分道路和庄园”。清原多山，四季分明，年平均气温为6.6℃；棕色森林土，透水性良好，自然肥力非常高；森林中还繁衍着大量的野生动植物资源，有经济价值的达千种之多。清原辽五味子就是其中蕴藏量较大的自然种群之一。特殊的地域气候资源，成就了特殊的植物，为北五味子繁衍生存提供了天然的生态环境保障.

采收期在霜降之后的8月末至9月末，果实成熟在树上变软富有弹性，外观呈红色或紫红色，再适时采收，采收时选晴天，果穗成串采收。

野生五味子野外生长，人工采摘，自然晾晒，人工筛选，无硫磺干扰，保证品质；绝对不做杀青采摘，提早上市，人工化学干预等工业手段。

野生的油性大，气味浓，独特的香气，味辛、微苦。果实成熟度好，粒大，肉厚，无杂质，无虫蛀，无霉变，干品紫红色，有油性及光泽为优品；种植品色泽暗淡且无光泽。

建议食用方法：

1：五味子酿成蜂蜜用量每次15—30克，每日三次，放入温开水或冷水中冲服，也可以直接食用，起到美容、保健、润肠作用。

2：五味子粥，将大米、五味子，一起文火熬制。五味子可以养肝、补肾，大米有保肝、护胃的作用，酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。

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