还在喝碳酸饮料试试这几款夏季消暑饮品吧,
“小暑大暑,上蒸下煮”一句谚语概括了小暑的节气特点。儿童脏腑娇嫩,炎炎夏日,容易水液丢失过多而损伤脾胃,出现口渴、食欲下降、腹泻等不适,因此如何给孩子做好避暑及补水在这个季节尤为重要。 孩子就爱喝碳酸饮料,还是冰得不行的那种?其实,在家也可以做出孩子爱喝又健康消暑的饮品哦~上海中医院医师石李来教大家一些儿童防暑要点+防暑饮品! 儿童防暑要注意些什么? summer 躲高温:尽量避免在中午高温时出门,应选择早晚阴凉时带宝宝出门。 喝清凉的饮料:例如西瓜汁,或者清热、祛湿、解毒的茶。 平时注意多喝水,也可适当在水里放盐,能够补充因出汗过多而丢失的体内电解质。 有哪些适合宝宝的消暑饮品推荐? summer 炎炎夏日的标配 当然少不了一杯可口的消暑饮品, 来看看有哪些适合宝宝喝的饮品~ 时令蔬果汁类 01 西瓜汁 制作方法:将西瓜瓤克,去籽,放入榨汁机中打成汁状,加入毫升凉开水及适量白糖和少许盐后饮用。 作用:清热消暑、生津止渴 02 黄瓜汁 制作方法:将黄瓜瓤克,去籽,放入榨汁机中打成汁状,加入毫升凉开水及适量白糖。 作用:清热消暑、消肿利尿 花茶类 01 金银花茶 制作方法:金银花10克,冰糖5克,开水浸泡,代茶饮。 作用:清热解毒、消暑止渴,可防治儿童痢疾、痱毒等。 02 菊花茶 制作方法:白菊花10克,开水浸泡,加冰糖适量,代茶饮。 作用:清热明目、消暑止渴,适合上火(和容易发脾气的)儿童饮用。 03 薄荷凉茶 制作方法:鲜薄荷叶10克,绿茶3克,开水浸泡,加白糖适量,待凉后饮用。 作用:清凉止渴、祛风利咽,也适用于儿童小暑期间感冒较轻者。 药食茶类 01 荷叶山楂凉茶 制作方法:鲜荷叶20克,山楂10克,开水浸泡,加冰糖少许,凉后饮用。 作用:消暑止渴、降脂减肥 02 麦冬山楂茶 制作方法:取麦冬、山楂各10克。开水冲泡,凉后即可饮用。 作用:健脾胃、生津止渴、消毒散瘀,适合夏季积食的儿童。 03 五味枸杞茶 制作方法:五味子50克(用小纱布袋装好),枸杞子50克,置于砂锅内加净水1毫升,用文火煮沸取液弃渣,将其倒入杯中,加白糖20克搅匀即可分次饮用。 作用:健脾胃、补肝肾、生津止渴,适用于气血不足的儿童。 绿豆汤你真的会做吗? summer 绿豆汤作为传统的解暑佳品, 具有清热解毒、止渴消暑的功效。 需要注意的是, 绿豆虽好,但其性寒凉, 易损伤人的脾胃, 给宝宝食用时要注意选对方法~ 热重儿童 特征:易生疔疮,反复扁桃体炎,目赤,小便黄,气味重,大便干等。 绿豆汤做法: 宜大火煮沸,不能久煮,熬出来的汤颜色碧绿、清澈清热,祛暑作用最强。 配伍制作: 金银花绿豆汤(绿豆g、金银花30g) 莲子芯绿豆汤(绿豆g、莲子芯10g) 脾虚湿重儿童 特征:面黄、食欲差、口水多、大便稀溏或不消化、肢体困重、乏力、舌苔腻等。 绿豆汤做法: 宜大火煮沸,小火久煮,煮至豆烂。 配伍制作: 绿豆粥(绿豆+大米); 山药绿豆汤(绿豆g、山药g); 冬瓜米仁绿豆汤(冬瓜g,米仁30g,绿豆45g); 三豆汤(绿豆,赤豆,黑豆等量),三豆久煮至豆烂 注意:宝宝要慎用冰镇绿豆汤,服药(中/西药)期间也需慎用。 小暑时节宝宝该怎么吃? summer 小暑至,盛夏始。气温越来越高,宝宝脏器娇嫩,容易上火,盛夏时节应多吃酸苦的饮食。 苦味的食物中所含的生物碱因具有清热消暑、使血液循环更顺畅且能舒张血管等功效,是夏季必备的食疗养生食品。含有苦味的食物多以蔬菜为主,如生菜、芹菜、茴香、苦瓜等。盛夏时节多吃苦味的饮食,还可增进食欲、健脾利胃。 盛夏时节,宝宝出汗较多,此时应多吃酸味水果,如蕃茄、柠檬、乌梅、葡萄等,可敛汗止泻祛湿,且能健胃消食、促进食欲。 小暑儿童膳食推荐 summer 莲子鸡丁 食材:鸡肉克、鸡蛋2只、白莲子10克、白糖10克、料酒、油、葱、姜、盐、淀粉 制法: 1.将莲子用热水汆熟,鸡肉切成丁,姜切片、葱切小段,鸡丁放入碗中,加入盐、料酒、蛋清、淀粉搅匀上浆; 2.将葱姜放入另一碗中,加料酒、盐、味精、水淀粉调成汁,待用; 3.炒锅上火,入油放鸡丁煸炒,加入莲子,翻炒均匀至鸡丁成熟,将碗汁迅速倒入锅中翻炒,使汁均匀挂在食材上即可。 功效:健脾补肾,养心强身 莲子 营养:莲子含有丰富的淀粉、棉子糖、蛋白质、脂肪、钙、铁、磷和莲碱等营养成分,有降血压、强心等作用。 炒西瓜皮 食材:西瓜皮克、大葱10克、生姜5克、盐、糖、酱油、香油、植物油 制法: 1.将西瓜皮洗净,削去硬皮,切成西瓜皮片; 2.将水烧开,放入西瓜皮片,待水再开时捞出西瓜皮; 3.锅中放植物油烧热,先炒葱姜末,接着放入酱油、白糖、盐和西瓜皮,翻炒入味,淋上香油即成。 功效:解暑消热,开胃生津 西瓜皮 营养:西瓜皮能够有效促进尿素形成,对于治疗水肿、黄疸等有着重要的作用。除此之外,西瓜皮还具有解热、促进皮肤新陈代谢等作用。因其含糖量不多,适用于各类人群食用。 薏米百合汤 食材:薏米克、百合10颗、红枣8枚、冰糖克 制法: 1.薏米、百合洗净以后放入锅内加水煮开; 2.水开之后调成中火继续煮,10分钟后可放入红枣,待薏米煮开后就可以关火; 3.装入容器冷却,可以放在冰箱里凉着吃,也可吃前在微波炉里加热。 功效:利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓 百合 营养:百合有安神静心的功效,对治疗失眠有帮助。 信息来源:上海发布 原标题:《还在喝碳酸饮料?试试这几款夏季消暑饮品吧,孩子爱喝又健康!》 |
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