《本草纲目》说：“服黑芝麻百日，能除一切病疾；一年身面光泽不饥，二年发白返黑，三年齿落更生。”

很多人吃了一堆补品，功效却不如这一把芝麻。我们都知道黑芝麻的营养价值是很高的，同时具有强大的养生功效，它价格便宜，种植广泛，生活当中也有很多人喜欢吃黑芝麻。

中医理论认为，黑色入肾，“肾主骨生髓通于脑”，各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓，使人免疫系统受损。多吃些类似黑芝麻的补肾食品，可增强机体细胞免疫、体液免疫功能，能有效保护人体骨骼健康。

黑芝麻含钙量，约为牛奶的4倍。黑芝麻补钙的效果远好于人们常饮用的牛奶。我们骨坏死患者最需要补充钙质，所以多吃一些黑芝麻，是很不错的选择，当患者体内的钙变得充盈时，骨质疏松状态也会缓解。

黑芝麻为脂溶性氧化剂，不仅使血管的弹性增强，而且还可使血液循环运行正常。对防止骨坏死的复发大有裨益，长期使用还能让骨坏死的疼痛感稍些缓解。

另外，黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，也有延年益寿的作用。黑芝麻的功效还有很多，想要让它发挥相应的防病治病功效，吃法才是关键!

做法：用黑芝麻克，蜂蜜克，玉米粉克，白面克，鸡蛋2个，发酵粉1.5克。先将黑芝麻炒香研碎，和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉，加水和成面团，以35℃保温发酵1.5～～2小时，上屉蒸20分钟即熟。

功效：有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。

做法：黑芝麻克，炒香研末，甜杏仁克，捣烂成泥，与白糖、蜂蜜各克，共置瓷盆内，上锅隔水蒸2个小时，离火，冷却。每日2次，每次2～4匙，温开水配服。

功效：能补肝益肾、润肺止咳，是支气管哮喘病人的食疗方，并有一定防癌作用。

做法：葛根克，五味子克，共入锅内水煎2次，去渣合汁，同炒香的黑芝麻、蜂蜜各克，共置瓷盆内，加盖，隔水蒸2个小时，离火，冷却，装瓶。每日3次，每次服1匙。

功效：有补肾养心、润燥生津之功。对于动脉硬化患者，常食有益。

原来黑芝麻有这么好的功效，常吃可以降血压、润关节、降低胆固醇……，尤其对于股骨头坏死的患者朋友是非常有益的。这么好的东西，快推荐给周围的病友一起试试吧!

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