会养肝的人，肝脏修复快，不管是年轻人还是中老年人都能够摆脱肝病影响，享受生活；不会养肝的人，肝脏修复慢，每天都没精神、没力气，心烦气躁。如何让受损肝脏能够养好，是所有肝病人心中都关切的话题，其实，养肝真不难，可以从抓住养肝的“黄金期”也就是早晨开始，呵护肝脏。

养肝“黄金期”在早上，4种养肝早餐多吃点，有助养肝又护肝

1、鸡蛋配奶

肝脏受损，修复过程当中需要一定的蛋白质以及钙，早上吃一些鸡蛋加上牛奶、羊奶，能够给身体增加养分，使肝脏恢复进程变得顺利。鸡蛋含有一定的胆固醇但是只要控制数量，并不会对身体造成伤害，每天早上可以选择一杯奶加2枚水煮鸡蛋。

2、玉米

作为常见的含高纤维素以及维生素的粗粮，玉米作为早餐，能够给身体补充脂肪酸以及叶黄素之类的能够促进肝脏修复的物质，身体内脂肪也能够减少堆积。

3、燕麦

燕麦内含有的脂肪量以及热量十分低，可膳食纤维很丰富，这无疑是一种适宜肝不好的人食用的早餐。燕麦煮粥后食用，能够减少体内脂肪堆积可能，并且使人拥有饱腹感，让人情绪放松。

4、青菜

早上还适合吃一些能够帮助养护肝脏的青菜。可以水煮西蓝花、菠菜（菠菜中含有草酸所以要焯水）、卷心菜、小白菜、甘蓝等蔬菜，这些食物的补充，对于促进废物排出、增加维生素、减少肝脏代谢压力有着很大的作用。

除了选择合适的早餐，养肝时，还需坚持3个好习惯，对肝有益

1、坚持补充呵护肝脏的物质

护肝物质——杜二子素

想让肝脏顺利被养好，离不开为肝脏及时补充养护元素，比如杜二子素。杜二子素当中含有五味子、决明子、枳椇子苷等物质，这些物质是从药食同源的五味子、决明子、枳椇子中提取出的，再结合总黄酮、粗多糖等物质，摄入后，能够帮助肝脏修复，稳定肝功能，增强肝脏免疫力，肝脏经过一段时间的坚持养护，自然能够逐渐养好。

之所以能够促进肝脏养好，因杜二子素中的多种养护元素能够针对性地呵护受损肝脏。

其中，五味子能够把体内堆积的毒素驱出体外，使受损肝脏的压力减轻；决明子对于抗氧化有益，其还能够激发肝脏的活性并且清除体内自由基，使肝脏获得保护、生成新的细胞；而枳椇子加上总黄酮、粗多糖等肝脏修复过程中需要的物质，能够逐渐平稳肝功并减少肝纤维，使肝脏远离各种病变、伤害。

2、少吃油腻的食物

油腻的食物会给身体带来大量脂肪，过量的脂肪一旦进入人体，会导致肝脏需要不断透支代谢能力来进行代谢，这个过程会使肝脏受损面积扩大、受损程度加深。所以为了肝脏，平时应当主动远离油腻食物，油条、肥猪肉、煎饼之类的食物应少吃或不吃。

3、不吃隔夜饭菜

隔夜的饭菜当中很容易出现伤害肝脏的亚硝酸盐以及种种霉菌，这些物质都会给肝脏造成损害，尤其是对于肝受损的人来说，肝脏压力本就大，又要分出一部分代谢空间给这些物质，又会致使肝脏受损变严重。若是不想让肝脏养护的成果付之一炬，在养肝过程当中，应该克服自己避免浪费的想法，隔夜的饭菜扔掉，下次少做一些减少浪费，不要为了一些不新鲜的食物而使肝脏又受到损伤。