五味子主要生长在东北三省，河北，山西、宁夏、山东、陕西等省区。一般花期都是在五月到七月，果成熟期都是在9月到10月结果，五味子可以生长4米或者8米高，小枝是灰褐色，叶子是椭圆形的，生长在老枝上的新芽上面，与幼小枝交叉生长，开乳白色或者淡红色的小花，开的花是细长的，夏天结果子，果子聚集在一起，像麦穗一样的，成熟的时候的果实是紫红色的，主要的功效就是收敛固涩、益气生津，补肾宁心。

五味子味道还是不错的，主要的功效就是益气；能够治疗咳嗽气喘，身体劳损，形体瘦弱，补充不足，具有补虚强阴的功效，增益男子精液的，是备孕良好的之品。

五味子是木兰科味子属于植物的泛称，因其果实具有甘、辛、苦、咸五种滋味而得名，有南北之分。产于北部的叫“北五味子”，别名山花椒，果实为深红色；产于中部的叫“华中五味子”，果实为红色。李时珍说过“五味子有两个南北之分，南部产者色红，北产者色黑，需要滋补药必须用北方才是最好的。