五味子

本品为木兰科多年生落叶木质藤本植物五味子的干燥成熟果实。

玄及、会及、五味、五梅子、北五味、南五味、南五味子、北五味子、华中五味子。

酸、甘，温。

归肺、心、肾经。

收敛固涩，益气生津，补肾宁心。

用于久嗽虚喘，久泻不止，梦遗滑精，遗尿尿频，自汗盗汗，津伤口渴，内热消渴，胸中烦热，心悸失眠。

1.5～6克。

外有表邪，内有实热，或咳嗽初起、痧疹初发者忌服。

1、治肺经感寒，咳嗽不已：白茯苓四两，甘草三两，干姜三两，细辛三两，五味子二两半。上为细末。每服二钱，水一盏，煎至七分，去滓，温服，不以时。（《鸡峰普济方》五味细辛汤）

2、治嗽：大罂粟壳（去瓤擘破，用白饧少许入水，将壳浴过令净，炒黄色）四两，五味子（新鲜者，去梗，须北方者为妙）二两。上为细末，白饧为丸，如弹子大。每服一丸，水一盏，捺破，煎六分，澄清，临睡温服，不拘时候。（《卫生家宝方》五味子丸）

3、治痰嗽并喘：五味子、白矾等分。为末。每服三钱，以生猪肺炙熟，蘸末细嚼，白汤下。（《普济方》）

1.五味子参枣茶

原料　五味子30克，人参9克，大枣10枚，红糖适量。

制法　将前3味加水共煮。取药汁，加红糖适量。

用法　代茶频饮，每日1剂。

功效　益气固脱。

适用　血虚气脱型产后血晕。

2.五味核桃酒

原料　五味子克，核桃仁克，白酒0毫升。

制法　将五味子同核桃仁一同放入酒坛，倒入白酒，密封坛口，每日摇晃3次，浸泡15日后即成。

用法　每次取饮10毫升，每日3次。

功效　敛肺滋肾，涩精安神。

适用　健忘、失眠、头晕、心悸、倦怠乏力、烦躁等。

3.五味蜂蜜膏

原料　五味子克，蜂蜜适量。

制法　将五味子洗净，水浸半日，煮烂滤去渣，浓缩成膏。加蜂蜜适量，调匀储瓶备用。

用法　每取20克，温水调服，每日2～3次。

功效　宁神安眠。

适用　各种神经衰弱、失眠等。

4.五味子炖麻雀

原料　五味子3克，麻雀5只，姜、花椒、葱、料酒、盐、胡椒粉各适量。

制法　麻雀治净，用清水洗干净。五味子洗净，与葱、姜、花椒、料酒同放入沙锅内，再放入麻雀，加水，以浸没麻雀为度。用大火烧开，然后用小火炖约30分钟，起锅，滤去五味子及调料，调入盐、胡椒粉即可。

用法　食肉饮汤。

功效　壮阳益精。

适用　心肾阳虚引起的自汗、心悸、腰膝酸软、阳痿早泄者。