黄芪

黄芪的药用迄今已有多年的历史，其有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。

“功能实表，有表邪者勿用；能助气，气实者勿用；能内塞，补不足，胸膈气闭问，肠胃有积滞者勿用；能补阳，阳盛阴虚者忌之；上焦热盛，下焦虚寒者忌之；病人多怒，肝气不和者勿服；痘疮血分热甚者禁用。”——《本草经疏》

由于长期大量采挖，近几年来野生黄芪的数量急剧减少，有趋于绝灭的危险。为此确定该植物为渐危种，国家三级保护植物。

黄芪红枣茶

原料：黄芪3-5片，红枣3枚。

做法：黄芪和红枣用清水浸泡30分钟后，煎煮20分钟，代茶饮用。每天1剂。根据个人体质可连续饮用1周至3个月。

功效：补气升阳、健脾养血，固表止汗。适用于脾虚气弱、气短汗出等症，也可增强抵抗力，降血压，改善气血。

肉桂

肉桂是平常家庭中炒菜必不可少的调味品，在西方人们更是用肉桂打成粉末加入咖啡或红茶中调味。肉桂还含有特殊芳香气味的植物，可以制作比较特殊的香料。清代蒋衡的《茶歌》中，早对肉桂的独特品质特征有很高的评价，指出其香极辛锐，具有强烈的刺

无糖苹果肉桂茶

原料：苹果1只，肉桂一小截，红茶包1个

做法：苹果切块度烤10分钟，肉桂取一小截（1厘米不到）磨粉或剪成碎片，两样一起放入锅中煮汤，煮好的水泡红茶包。

生地

生地，别名生地黄，为玄参科植物，其根部为传统中药之一，最早出典于《神农本草经》。李时珍对生地黄的评价是：服之百日面如桃花，三年轻身不老。

“所谓干地黄者，乃阴干，日干，火干者，故又云生者尤良。《别录》复云生地黄者，乃新掘鲜者，故其性大寒。其熟地黄乃后人复蒸晒者。诸家本草皆指干地为熟地，虽主治证同，而凉血补血之功稍异。”——《本草纲目》

生地黄泡水

原料：生地

做法：生地黄泡水是一种生地黄最为常见的一种吃法，一天10-15克就可以了，也可以用点地黄、枸杞泡酒，经常喝对人体有抗衰补益的作用。若能在寒冷的冬季喝上一杯生地黄水，心里暖洋洋的。

功效：暖身、促进血液循环、补血、抗辐射、抗癌症等

甘松

甘松是一种柔弱的芳香草本植物，具有芬芳的根状茎，原产于北印度山区、中国和日本。它是古埃及人最早使用香草植物中的一种。在圣经和所罗门颂歌中都有它的记载，其中在约翰记里，玛丽曾用甘松精油涂抹耶酥的脚。贵妇用它制作香水和香体的制剂。

临床观察发现，甘松的主要作用在于健脾胃，理气郁，化湿气，适用于脘腹冷痛，纳食不香，肢体重困等。煮粥服食，有一股香甜味，对胃口不开，消化不良，脘腹疼痛者更为适宜，老年人气血亏虚，病后体弱，消化功能减退，经常吃些甘松粥，可开胃健脾，助消化。

甘松粥

原料：粳米克、甘松10克

做法：将甘松放入砂锅，然后加毫升水，煎熬去渣取浓汁备用；将粳米洗净，加毫升不煮成稀粥；调入甘松浓汁，再煮沸一会儿即可。

注意事项：甘松粥宜温热空腹服食；甘松含有挥发油，不宜久煎；发热者不宜选用。

功效：行气止痛，补脾健胃。主气闷胸痛，腔腹胀痛，食欲不振，胃寒呕吐。

五味子

五味子是一种功效与作用很强大的中药材，五味子可以保护人体五脏：肺、肝、心、脾、肾。中国古代的王公贵族和中药名师，都喜欢经常服用五味子以强身健体，韩国人感到疲倦时，往往会饮用五味子茶这个习俗至今在韩国仍非常流行。古时候，俄罗斯猎人每次远行狩猎之前也必定服用五味子以强身补气。

五味子茶

原料：五味子20克，冰糖适量

做法：开水冲泡代茶饮，酸酸甜甜，味道很好。

功效：常饮此茶可降压，改善高血压症状，并可防治冠心病，还能强五脏、养心安神，是中医和古代皇室都爱的饮品。

END

文稿来源：知乎

图片来源：百度百科

审稿：雷阳

编辑：罗燕

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