“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，故有五味子之名。五味子分为南、北二种。古医书称它荎蕏、玄及、会及，最早列于神农本草经上品中药，能滋补强壮之力，药用价值极高，有强身健体之效。

南五味子又名美男葛，生长于福建、台湾等地海拔-米的山坡林中，朝鲜、日本也有分布。

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