桔梗

别名：梗草、白药、六角荷、苦桔梗、大药、铃铛花、尚头花、苦菜根

性味：味苦辛，性微温。

归经：归肺经。

体质：痰湿体质

古籍：桔梗古籍记载

宣肺，利咽，祛痰，排脓。用于咳嗽痰多，胸闷不畅，咽痛音哑，肺痈吐脓。

用法用量：3～10g。

宣肺利咽、祛痰排脓、润肺补肺。

宣肺祛痰（咳嗽痰多，胸闷证）用治咳嗽痰多，无论寒热皆可应用。用治风寒咳嗽，配伍紫苏、杏仁等同用，如杏苏散；用治风热犯肺之咳嗽，则宜配伍桑叶、菊花等同用，如桑菊饮；若用治痰滞胸痞，常配以枳壳同用。本品乃用治咳嗽之要药。

利咽开音（咽喉肿痛，失声证）用治外感、热毒、阴虚所致的咽痛音哑证。风热犯肺，咽痛失声，常配伍甘草、牛蒡子同用，如桔梗汤；咽喉肿痛属热毒壅盛，常配伍射干、板蓝根同用；阴虚咽痛，宜配以生地黄、玄参等同用。本品为利咽之要药。

消痈排脓（肺痈吐脓）用治肺痈咳吐脓痰，咳嗽胸痛等症，可配伍甘草等同用或与鱼腥草、冬瓜仁等配伍同用。

载药上行（引导其他药物上行）桔梗上行作用颇佳，以引导其他药物到达人体上身，用治上半身病变，同时通过上行，达到开宣肺气而通二便，用治癃闭、便秘，俗有“舟楫之剂”之称。

桔梗的功效与作用1、祛痰

桔梗煎剂能促进呼吸道黏液分泌。其中所含的桔梗皂苷对口腔、咽喉部位、黏膜的直接刺激，可反射性地增加支气管黏膜分泌亢进，从而使痰液稀释，易于排出，从而发挥祛痰作用。

桔梗的功效与作用2、镇咳、抗炎

研究表明，桔梗中所含的皂苷有较强的镇咳作用，还有增强抗炎和免疫作用，其抗炎强度与阿斯匹林相似。

桔梗的功效与作用3、预防溃疡

桔梗的水提物能增强巨噬细胞的吞噬功能，增强中性白细胞的杀菌力，提高溶菌酶活性，对应激性溃疡有预防作用。

桔梗主治

用于咳嗽痰多、胸闷不畅、咽痛、音哑、肺痈吐脓、疮疡脓成不溃、痢疾里急后重、小便癃闭、口腔疾患等。现代常用于肺炎、肺脓肿、上呼吸道感染、急性扁桃体炎、猩红热、急性腰扭伤等。

桔梗现代药理研究

1．桔梗有祛痰、镇咳、平喘作用。2．桔梗的水和醇提取物均有降血糖作用。3．粗提桔梗皂甙有抑制大鼠胃液分泌和抗消化性溃疡的作用。4．桔梗有抗炎和免疫增强作用。5．桔梗有降低胆固醇作用。桔梗皂甙能增加胆酸分泌，降低大鼠肝脏中的胆固醇含量，增加类固醇的排出。6．桔梗有镇静、镇痛、解热作用。7．桔梗皂甙有局部刺激和相当强的溶血作用。8．桔梗粗皂甙有降低血压、减慢心率、抑制呼吸作用。9．桔梗有抗菌作用，对多种球菌、杆菌及絮状表皮癣菌有抑制作用。10.桔梗有抑制肠管收缩的作用。11．桔梗有利尿消肿、抗过敏、抗肿瘤作用。

桔梗成分

主含皂苷。具有祛痰、镇咳、降血糖、抗炎、抑制胃液分泌和抗溃疡等作用。

现代药理研究，桔梗所含的桔梗皂苷对口腔、咽喉部位、胃黏膜的直接刺激，反射性地增加支气管黏膜分泌亢进从而使痰液稀释，易于排除；桔梗有镇咳作用，有增强抗炎和免疫作用；水提物能增强巨噬细胞的吞噬功能，增强中性白细胞的杀菌力，提高溶菌酶活性；对应激性溃疡有预防作用。

桔梗用法用量

日常用量：3～9g，水煎服，用于排脓可略增大用量；或入丸、散。

桔梗禁忌

本品含皂苷，剂量过大可引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲减退等胃肠刺激症状。或致胸闷、憋气、心慌、咳嗽加剧、痉挛、昏迷、呼吸缓慢、运动抑制，甚至导致死亡。

气机上逆之呕吐、眩晕及阴虚火旺咯血、阴虚久咳、痘疹不发、溃疡病等患者，均不宜用。

胃及十二指肠溃疡者慎服。

用量过大易致恶心呕吐。

忌与桂圆、猪肉同食。

因有溶血作用，用量不宜超过10g，且只宜口服，不宜作注射剂用。

桔梗选方

1、急性支气管炎：枯梗、炙甘草、百部根各10g，水煎服，每日一剂，分2次服。

2、咽喉肿痛：桔梗适量，水g，煎成g，温服。

3、风寒微热、咳嗽：桑叶7.5g，菊花3g，杏仁6g，连翘5g，薄荷2.5g，桔梗6g，甘草2.5g，芦根6g，用水2杯，煎取1杯，日服两到三剂。

4、初感风寒：桔梗、荆芥、紫苑、百部、白前、甘草各3g，陈皮6g，共研为末，每服6～9g，开水调下，食后，临卧吸，初感风寒，生姜汤调下。

5、治急性咽喉炎：桔梗5g，杭白菊5朵，雪梨1个，冰糖适量。杭白菊、桔梗加适量清水烧开，转小火继续煮10分钟，取汁，加入冰糖拌匀后，盛出放凉。雪梨洗净削皮，梨肉切丁，加入已凉的桔梗水即可。

6、治风寒型咳漱：桔梗、生姜、杏仁各15g，葱段适量。加清水煮20分钟后，下葱段再煮一会儿，加糖服用。

方一：治疗肺脓肿，咳吐脓血

桔梗15g，山豆根9g，水煎服。

方二：治疗急性咽喉炎

取桔梗60g，水煎服，每日1剂，早、晚2次分服。一般服1?2剂即可见效。

方三：治疗慢性细菌性痢疾

取桔梗30g，水煎服，每日3次。

方四：治疗支气管哮喘

桔梗10g，鱼腥草30g，水煎服。

方五：治疗肺痈

桔梗、贝母各9g，鱼腥草、生薏米、冬瓜仁、白茅根各30g，忍冬藤15g，生甘草3g，水煎服。

方六：治疗急性腰扭伤

桔梗30g，焙干研为细末，分为2份，每次服1份，黄酒冲服，每日1次，重症每日服2次。服后卧床休息，使局部微出汗。

方七：治疗外感咳嗽，咳痰不爽

桔梗、甘草各6g，水煎服。

方八：治疗声音嘶哑

桔梗、木蝴蝶、甘草各6g，水煎服。

方九：治疗感冒咳嗽痰多

桔梗、白前、荆芥各10g，甘草5g，水煎服。

方十：治疗急、慢性气管炎

桔梗、远志、杏仁、知母各6g，黄芩10g，水煎服。

1.急、慢性气管炎

桔梗、杏仁、知母、远志各6g，黄芩9g。水煎服。

2.肺痈

若咳嗽、胸满痰多，取桔梗30g、甘草60g，加水煎汤，分次温服；若热咳痰稠，取桔梗6g、桑叶20g、甘草3g，水煎服，每日1剂，连服2～4天。

3.胸膈满闷

桔梗、炒枳壳各30g，加水煎汤，去渣，分2次服。

4.咽炎

桔梗6g，薄荷、牛蒡子各9g，生甘草6g。水煎服。

5.肺炎（细菌感染者）

桔梗15g，鱼腥草36g，水煎服，每日3～4次。

6.小儿喘息性肺炎

桔梗、半夏、枳壳、陈皮各4g，神曲、茯苓各5g，甘草1.5g。水煎服。以上为3岁小儿用量，每日服1～2剂。

7.急性扁桃体炎

桔梗10g，生地黄30g，麦冬12g，甘草5g。水煎服，每日1剂。

8.支气管炎

荆芥6g，防风10g，桔梗10g，甘草10g，薄荷（后下）6g，红花3g，僵蚕10g，法半夏10g，陈皮10g，干姜6g，细辛6g，五味子3g，茯苓10g。每日1剂，水煎服。

9.重感冒后期未见好转的咳嗽

荆芥6g，防风10g，桔梗10g，甘草10g，薄荷（后下）6g，红花3g，僵蚕10g，麦冬10g，太子参10g，苦杏仁10g，枇杷叶（包煎}10g。7剂，每日1剂，水煎服。

10.外感咳嗽

荆芥穗10g，桔梗5g，浙贝10g，百部10g，白前10g，陈皮10g，法夏10g，紫苑10g，钩藤15g，牛蒡子10g。水煎服。

11.肺有伏痰、肾不纳气

熟地20g，茯苓l0g，法夏10g，陈皮10g，炙甘草5g，桔梗5g，浙贝10g，钩藤（后下）15g，黄芩10g，桑白皮15g，地骨皮15g。水煎服。

12.痰瘀互结

鳖甲15g，北沙参30g，麦冬15g，茯苓15g，桔梗5g，浙贝10g，苇茎30g，冬瓜仁30g，薏苡仁30g，石斛10g，百部10g，白前10g，法夏10g，熟地20g，紫苏子10g。水煎服。

13.肺胀

薤白、苦杏仁、枳壳、瓜萎皮、桂枝、泽泻、三七、大腹皮、紫苏子、莱菔子、葶苈子各15g，猪苓、茯苓、白术、大枣各30g，洋参、川贝母各10g。每天1剂，水煎服，连服6剂。

4.热病之后、表邪未

净荆芥、桔梗、陈皮各5g，白前、炙紫菀、杏仁、苏梗各6g，甘草3g，炒牛蒡子、炙百部、浙贝、姜半夏、双花、连翘各10g。成人剂量加3倍。水煎服。

15.久咳不愈、痰阻气促

桔梗、前胡、紫苑各6g，陈皮5g，炙百部、浙贝、姜半夏、炙苏子各10g，炙麻黄、川贝各3g，杏仁、炒大力子各9g。水煎服。每日1剂，连服7剂，可用于儿童久咳不愈、痰阻气促。

16.脾肾阳虚的喘咳

黄芪40g，仙灵脾、白术、茯苓各15g，制附子9g。肉桂、五味子、桔梗各6g，姜半夏、炙甘草各8g，前胡、苏子、杏仁、青皮、柴胡、炙麻黄、地龙各10g，芍药、丹参各12g。水煎服，每日1剂。

17.止嗽散

紫苑l0～15g，百部9～12g，白前9～12g，桔梗l0～15g，荆芥6～10g，陈皮10～15g，甘草3～6g。水煎服。

18.枇杷止嗽散

枇杷叶、炙紫菀各12g，荆芥、炙百部、桔梗、白前各10g，蝉衣、陈皮、甘草各6g。水煎服。

19.清肺养阴饮

玄参12g，生地20g，熟地20g，石斛15g，麦冬15g，知母10g，桔梗5g，甘草5g。咳嗽加川贝10g，咽干咽痛加薄荷5g、弹衣5g，虚烦不寐加柏子仁10g、酸枣仁10g。每日1剂，水煎，早晚分服，7天为一个疗程。

桔梗日常食用方法

润肺开胃一沙参桔梗炖鹧鸪

鹧鸪1只，桔梗少许，沙参1根。高汤、盐、味精、胡椒粉各适量。鹧鸪宰杀洗净，焯净血水。桔枝用开水泡发，沙参涨发，洗净待用。原料放入高汤中上炉炖2小时，调味即可。

止咳润肺一一桔梗粥

粳米50克，桔粳50克，冰糖10克。将鲜桔梗洗净，切细；粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。取锅加入冷水、桔梗、粳米，先用旺火煮沸，再改用小火熬煮，至粥将成时，加入冰糖，待几滚即可。

滋阴润肺，养胄生津——银耳桔梗苗

银耳（干）50克，桔梗嫩苗克，葱末、姜末、盐、味精各适量。取用秸梗的嫩苗去杂洗净，水发银耳洗净。炒锅烧热放油，油热投入葱末、姜末，煸香，再投入主料和调料，急速翻炒，断生入味即成。

化痰止咳，宣肺降气——桔梗甘草茶

桔梗克，甘草克。将桔梗、甘草共制为末，细筛分包，每包10克，备泡茶用。

清热解毒，止咳祛痰一一凉拌桔梗

桔梗克，小黄瓜半根，芝麻5克，辣椒酱5克，醋10克，白糖10克，酱油5克，香油5克。将秸梗洗净泡软，小黄瓜洗净，去头尾切片备用。将所有材料及调味料充分混合挽拌均匀至入味即可食用。

疏风清热，宣肺止咳一一桔梗冬瓜汤

冬瓜克、杏仁10克、桔梗9克、甘草6克，盐、大蒜、葱末、酱油、味精各适量。将冬瓜洗净、切块，放入锅中，加入油、盐煸炒后，加适量清水，下杏仁、桔梗、甘草一并煎煮，至熟后，用盐、大蒜、葱末、酱油、味精调味即成。此汤具有疏风散热、止咳的功效。适用于风邪犯肺型急性支气管炎。

桔梗粥

材料：桔梗10g，大米g。

做法：桔梗水煎取汁，并与大米共煮粥食用，每日1剂。

功效：具有化痰止咳的功效。

适应证：可用于肺热咳嗽、痰黄黏稠等症。

桔梗茶

材料：桔梗l0g，蜂蜜适量。

做法：代茶频饮，每日1剂。

功效：具有化痰利咽的功效。

适应证：可用于咽痒不适、干咳等症。

桔梗汤

材料：桔梗6g，桔梗叶、桑叶各9g，甘草3g。

做法：水煎服，每日1剂，连用24天。

功效：具有清肺热、止咳嗽的功效。

适应证：可用于咳嗽痰稠等症。

桔梗冬瓜汤

材料：冬瓜g，杏仁10g，桔梗9g，甘草6g，食盐、大蒜、葱各适量。

功效：具有清热止咳的功效。

适应证：可用于急性支气管炎等症。

桔梗百部萝卜汤

材料：白萝卜1个，生姜3块，百部10g，桔梗6g。

做法：水煮后代茶频饮。

功效：具有行气止咳的功效。

适应证：可用于春天气候干燥引起的咽喉干燥疼痛、眼睛红赤干涩、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便发黄等“上火”症状。

桔梗炒肉丝

材料：鲜嫩桔梗根茎叶g，猪瘦肉g，调料适量。

做法：桔梗择洗干净，焯后再用冷水浸洗，捞出汤净水分，切成3cm长的段；猪肉洗净，切丝，用少许盐和水淀粉浆匀；炒锅置火上，加入猪油，油热后加入肉丝煸散，烹入酱油、料酒，入桔梗、盐煸炒，用水淀粉勾芡，炒匀即可。

功效：具有宣通理气的功效。

适应证：可用于胸闷不畅等症。

桔梗芦根粥

材料：桔梗10g，鲜芦根10(M50g，薏苡仁30g，竹茹15～20g，粳米g，糖适量。做法鲜芦根与桔梗、竹茹同煎取汁，入薏苡仁、粳米一并煮粥，粥将熟时加糖调味即成。

功效：具有清热化痰、散结排脓的功效。

适应证：可用于肺痈成脓期。

凉拌桔梗

材料：新鲜的桔梗g，大蒜1头，调料适量。

做法：桔梗洗净、去皮，先切段、切片，再撕成条；桔梗条用盐拌匀，反复手搓去苦味，入清水中浸泡两小时，中间换两次水；捞出桔梗条，挤干水分，用盐腌10分钟，加入大蒜末、糖，撒上辣椒面和芝麻，浇上热油，拌匀即可。

功效：具有宣肺平喘、止咳祛痰的功效。

适应证：可用于肺气不畅，症见咳嗽气喘，无论寒热均可。

桔梗香菇汤

材料：鲜嫩桔梗茎叶g，水发香菇g，清汤g，葱花、调料各适量。功效：具有止咳祛痰、宣肺平喘的功效。

适应证：可用于肺气不畅，无论寒热均可。

桔梗药用部位

为梧梗科植物梧梗的根。

桔梗选购保存

以条粗均匀，坚实、洁白、味苦者为佳。条不均匀，折断中空，色灰白者质次。置于通风干燥处，防蛀。