人们常用“打翻了五味瓶”来形容心里难受,或者是心里难以名状的一种状态。五味瓶中装有酸、甜、苦、辣、咸五种味道,大抵人们还是喜欢甘之如饴,而不喜欢连。倘若五味杂陈,一起涌上心头,虽是人生真味,但身临其境那种感觉真的不知道是该哭还是该笑。

而在大自然中,却有一种果实,它五味俱全,饱含人生真味。那么这种果实叫什么呢?它的名字就是五味子。为什么叫五味子呢?这在《新修本草》中有比较详细的记载,如“五味,皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,于是被称之为“五味子”。

那么,五味子有些什么作用呢?中医认为,五味子味酸、甘,性温;归肺、心、肾经;具有收敛固涩,益气生津,补肾宁心等作用;适用于久嗽虚喘,梦遗滑精,遗尿尿频,久泻不止,自汗盗汗,津伤口渴,内热消渴,心悸失眠等症;一般用量为1.5~6g。

然而对于五味子来说,又分为南五味子和北五味子。什么是南五味子呢?南五味子是木兰科华中五味子的成熟果实。那什么又是北五味子呢?北五味子是木兰科落叶木质藤本五味子的成熟果实。一般我们所说的五味子是北五味子。一般都在秋季果实成熟时采摘,晒干或蒸后晒干,除去果梗及杂质即可。

五味子组成的方子中,比较经典的有生脉散、五味子散和五子衍宗丸。生脉散出自《内外伤辨惑论》,由人参10g,麦门冬15g,五味子6g组成。方中人参益气生津,五味子益气生津、敛肺止汗,麦门冬养阴生津,适用于气阴不足,体倦自汗,短气懒言,口渴咽干,脉虚无力;或久咳伤肺,气阴两伤,干咳短气,自汗等症。

而五味子散出自《本事方》,全方由五味子18g,吴茱萸6g组成。在临床运用时,将五味子和吴茱萸一同炒香,然后研为细末,每次服用6克,用米汤送服。这个方子中的五味子补肾固涩,吴茱萸散寒燥湿;适用于脾肾虚寒有腹泻,久泻不止等症。

五子衍宗丸出自《摄生众妙方》,由枸杞子、菟丝子各克,北五味子60克,覆盆子克,车前子60克组成,制作丸剂时,将五味中药研为细末,炼蜜为丸,如梧桐子大,每次服用9克。这个方子中枸杞子、菟丝子可生精补肾,覆盆子、五味子可润精生血,加车前子可利尿固肾;适用于肾虚精少,阳瘘早泄,遗精,精冷,余沥不清,久不生育等症,由于它对男性不育症有较好的疗效,因此被誉为“古今种子第一方”。

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