许多慢性胃炎患者平时也没啥不舒服，但一遇到饮食刺激、受寒、疲劳压力，或是情绪不佳，胃部不适症状就立马突现出来。要想脾胃听话，平时就得伺候好它，好好将胃养好：

1.忌嘴。胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，有的药要在饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。而有的药要在饭前服用，以中和胃酸，提高药效。

2.静心。胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定。避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。

做到了这两点我们再来看看有哪些食疗方法可以助我们保护肠胃健康：

1.牛肉、萝卜(消食暖胃)

牛肉营养丰富，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及B族维生素，而且还有暖胃的作用，是秋冬季节补益身体的佳品。萝卜和牛肉搭配，既能健脾暖胃，也有驱寒的作用。牛肉洗净切块，白萝卜去皮切块，加适量清水及胡椒、姜、葱等调料煮至牛肉熟烂，加少量盐再煮一会放入香菜即可。

白萝卜有祛痰消食的作用，牛肉能补脾胃，一起煲汤是养胃的好选择。饮食讲究的人在霜降期间尽量吃些生的白萝卜块。白萝卜皮白而不透者肉味偏辣，只能熟吃；皮色透明，肉不辣而甜者，可以生吃。生吃白萝卜，一是下气，解腹胀之围；二是白萝卜入肺，肺应秋季，白萝卜可以加强肺的“肃降”功能，既止咳，又促大肠运动。

2.饮茶（养胃护胃）

（1）紫苏佛手茶可以养胃，是《新修本草》中的记载。

原料：紫苏、佛手、丁香各5克，麦芽、高良姜，每种各10克

作用：养胃暖胃、行气和胃、舒肝健脾

用法：将所有的食材放到锅里文火煮2个小时后饮用，一天2次。也可以装入茶包中，用开水焖泡5分钟即可饮用。

能抑制幽门螺杆菌，同时含有鞣质、齐墩果酸等多种健康活性成分，茶中还含类似生胃酮的物质，能刺激胃肠细胞分泌黏液以形成保护膜，使胃壁不受胃酸侵害。

（2）乌梅青皮茶

乌梅10克、青皮10克、高良姜5克、枳椇子5克，对胃而言，具有很好的养护功效，红枣加藿香泡茶，味道香甜，适合喝不惯一般略带苦味茶的朋友们，此外，常喝此茶，也能起到美容养颜暖胃的功效，会让脸色越变越好。

（3）橘皮五味子茶

橘皮10克、苦荞10克、代代花10克、五味子10克，一起泡茶喝。对养胃暖胃有很好的作用，注意：熬煮前处理好食材，要碾碎成小颗粒，更利于药汁的渗出。

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