肝脏是我们人体重要的代谢器官，对我们的身体健康有着举足轻重的地位。肝脏作为一个功能强大的器官，自身是非常坚强的，在开始病变的时候肝脏是不会叫痛的，所以往往医院检查都有些晚了。

其实肝脏疾病是一位艺术家，它在刚来的时候就用画笔在你身上涂了“一黑一白，两红两黄”四种颜色。

一、一黑

肝部有病的人，面色会发生改变，整个面色看起来会特别的黑暗无光，这种黑和肤色是没有关系的，这种黑看起来就像皮肤被蒙了灰尘，特别的昏暗，这是由于肝脏功能不好不能代谢黑色素细胞刺激素所致，处了脸黑以外，手掌的纹理和皮肤的褶皱也会有黑色素沉着而发黑。

二、一白

指甲出现了白色横纹，说明了肝脏不好，若指甲下大部分皮肤呈白色,指尖部正常的粉红色区域减少而呈带状.这种指甲可能表明有肝硬化.

三、两黄

1.胡萝卜素血症肝功能正常的时候，胡萝卜素会被肝细胞转化为维生素A，但是肝功能不好以后，胡萝卜素不能正常被转化，食用大量的含有胡萝卜素的蔬菜水果，就会出现胡萝卜素血症，皮肤，手掌，足心都呈黄色。

2.黄疸黄疸是高胆红素血症的临床表现，即血中胆红素浓度升高使巩膜、皮肤、黏膜以及其他组织和体液发生黄染的现象。它是肝内外各种疾病所引起的胆红素代谢障碍的综合性病理过程。病毒性肝炎时黄疸呈浅黄色或金黄色。得了黄疸的人眼珠也会特别的黄。

四、两红

1.肝掌当患了慢性肝炎特别是肝硬变后，在大拇指和小指的根部的大小鱼际处皮肤出现了片状充血，或是红色斑点、斑块，肝掌的主要外观表现为：双手手掌两侧的大、小鱼际和指尖掌面呈粉红色斑点和斑块，色如朱砂，加压后即变成苍白色，解除压迫后又呈红色，掌心颜色正常，如果留意观察的话，可看见大量扩展连片的点片状小动脉，有的情况下不仅手掌有，脚底也有。肝掌为慢性肝炎、肝硬化的重要标志之一。

2.蜘蛛痣蜘蛛痣是红色的血管痣，典型蜘蛛痣的形状是中央隆起3～5mm，周围直径2～3mm周围呈血管网，称为爪，每个爪的分支如放大20倍，可以看出有6～7个小分支，蜘蛛痣大小不等，多种多样，初发者可仅1mm大小，特点是鲜红色，血流方向为自中央流向四周，用大头针尖压体部，周围血管网即消失。值得注意的是，成年女性即使没有肝病也会有蜘蛛痣，蜘蛛痣在男性群体中更具有肝病代表性。

如果出现了上面的四种颜色，医院检查，早发现可以早治疗。给大家一个提醒，肝脏的维护最好还是不要靠药物，老话说的好，是药三分毒。小心没保肝反而损肝。

日常大家可以“喝两茶，吃三菜”来保护肝脏。

之所以说要喝茶，不仅是因为喝茶方便长效，更是因为茶中含有茶多酚，茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，茶多酚对重金属具有较强的吸附作用，能与重金属形成络合物而产生沉淀，帮助肝脏化解重金属毒素，有利于减轻重金属对肝脏产生的毒害作用。

一、喝一茶，蒲桂菊茶

蒲桂菊茶是由蒲公英、桂花、胎菊、金银花晾晒混合泡制而成的，蒲公英作用影响最大的就是保肝，清肝毒，预防肝损伤。跟乳蓟的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上，是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。桂花同样是有抗菌消炎效果的植物，它的黄酮有很强的抑菌效果，对伤害肝脏的病菌亦有很大抑制效果。胎菊的主要的成分是挥发油、黄酮类、氨基酸以及其他微量元素等，常常被用作重要平肝明目的中药。

金银花所含的总皂甙对肝脏起到保护的作用，金银花所含多量绿原酸有利胆作用，能促进胆汁分泌，可以减轻肝脏病理损伤的严重程度，使肝脏电状坏死数总和坏死改变出现率明显降低。

二、喝二茶，玉兰根茶

玉兰根茶是用植物金玉兰的根茎炒制而成，经常饮用可起到养护肝脏、修复肝损伤，降低血脂和尿酸等多种作用。玉兰根提取物对肝脏细胞有明显的保护作用，特别是化学性或酒精性肝损伤保护明显，能加速磷脂合成的胆碱存在，从而加速细胞修复速度。

食疗是可以起到长效保护肝脏的一种疗养方式：

一、吃一菜，菠菜猪肝汤

材料：菠菜1小捆、猪肝克、油、盐、姜、白醋。

做法：猪肝切薄片，放进大碗，加入没过猪肝的水，滴入几滴白醋，浸泡后用流动水冲洗至没有血沫为止；菠菜清洗干净，切两段；生姜刮皮后切姜丝。烧锅开水，放菠菜焯水，捞出，放进凉水中浸泡。重新烧开一锅水，放进菠菜、猪肝、姜丝，淋少许油，猪肝熟透后放盐调味即可。

功效：菠菜性甘凉，具有补血止血、利五脏、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒的辅助治疗常有良效。

二、吃二菜，五味子鲜干贝

材料：五味子15克，枸杞子15克，鲜干贝克，葱、姜、米酒、香油、盐适量，冰糖1克。

做法：干贝洗净后，用葱、姜、米酒、香油腌制一下。五味子用清水洗净后，加入一碗半水以及枸杞子，叙慢煮约20分钟后，将五味子捞出来，加入冰糖和盐调味，再加入少许淀粉勾薄芡，即成五味子酱汁。干贝表面粘淀粉后，用中火油炸约3分钟，成金黄色后捞起。

将五味子酱汁淋在干贝上，或是直接蘸食皆可。

功效：五味子有甘、咸、酸、苦、辛味具有调养肝脏、强心镇定的功能。鲜干贝则具有滋补肝肾的功能。

三、吃三菜，马齿苋瘦肉汤

材料：瘦猪肉克，马齿苋克。

做法：猪肉洗净，切成2～3厘米见方的小块;马齿苋除去根、泥沙，洗净。先将猪肉于汤锅内加冷水煮沸，去浮沫，放入洗净的马齿苋，武火煮沸后，转用文火煮至肉烂，加入精盐、味精调味即成。去马齿苋，吃肉喝汤。

功效：猪肉滋肝补虚;马齿苋清热解毒。两味炖煮，扶正祛邪，预防肝病效果较好。

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