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在农村辽阔且富饶的土地上,各种花草林木是种类繁多随处可见,在农村生活你会发现在不同的季节会有不同颜色的植物装扮着农村的山坡与田野,而对于我们这群从小就生活在农村的八零后来说,山坡上各种野果子更是成了我们童年不可缺少的一部分,在儿时最愉快的事就是和小伙伴们一起放学后到山坡上采摘能食用的野果子。

农村生长的各种植物都会长出不同形状和不同颜色的野果子,有些野果能有食用价值,有些野果却有很好的药用功效,还有些野果还会有特别的一些用途,就像今天与朋友们分享的这种野果,可以用作是泡酒的好材料。

颜色呈大红色,十分的耀眼,形状似葡萄,外形很吸引人,图片中这种果实数量很多而且还很珍贵的野果名叫“五味子”,虽然五味子除了有耀眼的颜色外并无特别之处,很多人初次见到这种果实可能也会不以为然,但它却是一味药用价值很高的“良药”,光是用它泡酒就有一种奇效,对失眠和健忘有很好的药用功效。

五味子是木兰科植物五味子成熟的果子,每年的秋季时节就可采摘,采摘后晾晒干燥以后除去多余的杂质即成中药药材,野生的五味子一般生长于林木成片的密林之中,而且喜欢缠绕在其它林木上生长,由于它的药用价值很好,所带来的经济价值也较好,所以现在已经有农民朋友在人工栽种五味子了。

五味子含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇和一种有强效复原作用的木酚素,而用五味子泡酒其实是一种方法简单,但却同样有药用功效的方法,对轻度的失眠、头晕和健忘症状都有一定的治疗效果。

用五味子泡酒只需用成熟后晒干的五味子果实放入玻璃瓶中,加上白酒,密封瓶口后浸泡15天左右就可以饮用,但需每天都摇动一次,泡上毫升的白酒大约需要50克的五味子。

其实在农村还有许多的果实都可以用作泡酒的材料,比如桑葚和樱桃,现在野生的五味子数量较少,但人工栽植的五味子现在却越来越多,当然如果有需要用这种五味子泡酒的朋友,一定要在当地正规药店购买,使用时也需咨询医生是否有禁忌和要注意的事项,可别擅自饮用大量的五味子果酒。

除了泡酒对失眠等症状有疗效外,五味子现在也用于食品和饮料的制作当中,同样能对人体起到一定保健的作用,不知道朋友们的家乡是否也有这种果实呢?你们对五味子又了解多少呢?欢迎朋友们在评论区留言与大家分享!



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