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胡桃仁也叫核桃仁是胡桃科植物成熟果实中的种仁，也是一种味道特别香的养生食材，人们把它取出后可直接吃，也可炒熟后再吃，能为人体补充大量不饱和脂肪酸，更能增强人体抗衰老能力。平时人们吃胡桃仁的好处还有很多，想具体了解可以和我一起去看看。

胡桃仁的功效与作用

1、强壮筋骨

强壮筋骨，提高人体筋骨，健康水平是人们吃胡桃仁的重要功效，因为胡桃仁是一种能补肾强腰的健康食材，能提高人类肾功能并能提高筋骨健康水平，人们在需要的时候可以把它与补骨脂、益智仁以及五味子等中药材搭配在一起服用，这样会让它强壮筋骨的功效更加出色。

2、清理胆固醇

清理人体内部的胆固醇，抑制人体对胆固醇的吸收，是人们吃胡桃仁的重要功效，因为胡桃仁中含有大量不饱和脂肪酸，能加快人体内饱和脂肪酸代谢，并能抑制人体小肠对脂肪酸的吸收，能让人体血液中胆固醇数量明显减少，能维持心血管健康，也能防止高血脂和血栓发生。

吃胡桃仁的好处

1、润肠通便

润肠通便是胡桃仁的重要好处，因为胡桃仁中含有大量的天然油脂，它能润滑肠道而且具有明显滋补作用，它对人类因体虚和肠道导致的大便燥结也有一定缓解作用，平时经常吃核桃仁，能保持大便，通常也能预防缓解便秘。

2、强壮身体

滋补强壮身体也是人们吃胡桃仁的重要好处，因为胡桃仁中含有丰富高质量蛋白和多种氨基酸以及矿物质，他们能提高人体多个器官功能，并能促进人体代谢，也能增强人体自身抗病能力，经常使用能让人体变得更强壮，更健康。

上面为大家介绍了胡桃仁的功效与作用，也让大家了解了吃胡桃仁的好处，如果大家喜欢这种食材，以后就用它来保健身体吧，食用后能让自己的身体素质明显改善。

胡桃

胡桃肉、核桃仁、羌桃、万岁子、核桃。

落叶乔木，高10-30米。多栽培于平地。枝幼时被短腺毛。叶互生，单数羽状复叶，小叶5-9片，小叶片长圆状卵形、椭圆形或倒卵形，全缘。花单性同株，雄花成下垂柔荑花序雌花序穗状顶生。核果近圆形，外果皮肉质，有棕色斑点。夏、秋采叶、枝秋季采成熟果取仁用。

全国各地均有栽培。

仁：甘，温。

补肾固精，敛肺，润肠。枝、叶、皮：解毒，杀虫。用于治疗：肾虚耳鸣，咳嗽气喘，遗精，阳痿，腰痛，中耳炎，便秘，遗尿，外治牛皮癣、头癣。

肾虚小便频数。药方组成：胡桃2-3个。用法：置火灰中煨熟，取仁，睡前细细嚼之，黄酒适量送服。每日1次，连服5~7天。

肾虚耳鸣、遗精、腰痛。药方组成：胡桃3个(去壳取仁)，五味子7粒，枸杞子20粒。用法：睡前细嚼，蜜水送吞服，每晚1次，连服5~7天。

头发脱落。药方组成：胡桃6个(去壳取仁)，鲜侧柏叶克，榧子9个。用法：上药共捣烂，用井水毫升，浸泡3天后洗头，每日2次，连洗3天。

白带过多。药方组成：胡桃叶10片，鸡蛋2只。用法：加水煎，喝汤食蛋。

子宫颈癌。药方组成：胡桃树枝30克，鸡蛋4只。用法将树枝切碎，加水与蛋同煮，待蛋熟后，敲碎蛋壳再煮4小时，每次吃蛋2只，每日吃2次，连续服用。

急、慢性胃炎。药方组成：胡桃(未成熟者)克，白酒毫升，单糖浆毫升。用法：农历6月摘胡桃，打碎，浸入白酒中，密封，置露天曝晒30日，过滤，加入单糖浆调匀。每日2次，每次饮酒10毫升。

产后气喘。药方组成：连皮胡桃仁、人参各15克。用法：水煎，少量多次分服。

尿路结石。药方组成：胡桃仁克。用法：用植物油炸酥，加糖适量硏磨成膏状，于1~2天内分次服完。

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