入秋后多喝这3道汤,清热润肺,健脾养胃,
临床白癜风研究专家 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/792/ “春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾。”这句话,想必大家都听过。所以一入秋,我们听到最多的话就是要“养肺”了!那为什么秋天要养肺呢? 根据五行学说,五脏中的肺,对应自然界的秋季,肺其华在毛,开窍于鼻。所以外感燥邪多从肌肤、口鼻而入,其病常从肺开始。 图片来源于网络侵删 秋天又容易“秋燥”,易伤肺,容易发生咳嗽或干咳无痰、口舌干燥等症。短时间外感咳嗽,不一定伤肺,但久咳必伤及到肺。因此,秋令时节应注意滋养肺脏,防止秋燥伤肺,使肺气清,呼吸平和,把握好养生之道。 (秋季小心慢性咳嗽!详情?入秋后,警惕这种咳嗽!小心是慢性支气管炎!) 那在养肺的同时,我们还需要健脾!这是为什么呢?这是因为肺、脾之间属于相生关系。当肺部出现虚损时,可致使脾也出现虚损,所以需在补肺的同时健脾。 图片来源于网络侵删 依据中医中的五行相生理论,木生火,火生土,土生金,金生水,水生木。中医认为肺属金,而脾则属土,所以脾可以滋生助长肺的气血,具有相应的母子关系,脾为肺之母,肺为脾之子。母子关系的脏器可相互影响,当子脏器出现病变,可以累及母脏器。 根据肺和脾的关系,一旦肺出现虚损性的变化,也会累及脾。因此一般在出现肺虚证的同时,也伴有脾的虚证表现。所以对于肺的虚损,需要在补肺的同时还需健脾。 所以一些患者在出现肺部虚损时,医生除了进行药物补肺健脾外,还可采用食补进行调理,如红豆薏米粥、黄芪乌鸡汤等,都具有一定的补脾作用。 秋季养生“三宜”“三忌”要记牢!宜润肺√ 可多食用一些银耳、梨、荸荠、葡萄、柑橘、蜂蜜、百合、山药、紫菜、海带、绿豆汤等有润肺、养阴清燥功效的食物。 宜健脾√ 此时养脾胃需要注重清热、祛湿,可多食用山药、薏米等食物。 宜滋阴√ 可适量进补西洋参、当归、红枣、桑葚、麦冬、五味子及百合等。但是个人体质不同,需要让医生辨证施治,切勿自行进补,以免上火! 忌辛辣× 辛味通肺,助长肺气,食用过多,容易造成肺气过盛,导致上火,出现便秘等秋燥的情况。少食用葱姜蒜、韭菜等辛味的食物。 忌燥热× 虽进入秋天,早晚温度虽有些下降,但白天的温度仍还处于较高的状态,还是要做好防暑降温的工作。同时不可贪凉,秋季要少开空调,早晚凉快时开窗通风。 忌生气× 因秋季日照时间变短,人体生理机能也开始逐渐放缓,容易出现“悲秋”的情绪,这时需要及时调整,调节情绪,可多做一些运动,注意要避免强度过大的运动,可选择较为舒缓的比如慢跑、快走、散步等。 另外,一些可以清热润肺,理气健脾、养胃除燥的食疗方也可帮助我们调理肺脾! 1.百合银耳羹 材料:百合15克,大枣5粒,银耳20克,冰糖20克,水适量。 做法:将百合用温水泡软(新鲜百合洗净即可),大枣去核后切小丁备用,银耳用水泡软洗净、去硬蒂后,放入搅拌机,加2杯水,稍打碎约30秒,勿打得太细,以保持口感。将打碎的银耳、冰糖、百合、大枣丁、水放入锅中,置于电锅内,外锅加1杯水开始蒸煮,熟后即可。 功效:滋阴润肺、清热止渴。百合是秋季时令滋补佳品,有养阴润肺,清心安神之功。初秋取鲜百合入膳,食疗效果更佳。 注意:风寒咳嗽及中寒便溏者忌服百合。 2.陈皮水 陈皮辛香走窜,温通苦燥,入脾胃经,有很好的理气健脾作用。泡陈皮水,对于脾虚胃弱、脾胃气滞而引起的脘腹胀满、消化不良、食欲不振等症有很好的缓解作用。 3.雪梨百合枸杞汤 材料:雪梨1个,百合2个,清水毫升,枸杞适量,蜂蜜45毫升。 做法:雪梨洗净带皮切成小块。将百合掰开,去掉根部后洗净;将雪梨块放入锅中,倒入清水,大火煮开后,撇去汤面的浮沫,再煮5分钟后放入百合。盖上锅盖,调成小火,煮20分钟后,放入洗净的枸杞,再煮2分钟;将火关掉,等稍微冷却后,淋入蜂蜜搅匀即可。 功效:雪梨有着生津润燥、清热化痰的功效。百合具有清热、去火、润肺和安神的功效。枸杞亦为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药。#深度好文计划#今天的文字很长,但希望你能健康。 如果你有所收获,记得转发点赞在看哦! |
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