前段时间朋友身体不舒服,我建议她去看看中医拿一些中药进行调理,她想了一会儿说,以往也吃过中药,感觉没什么用。

我相信很多朋友也遇到过这样的事情,原本满怀希望去看中医,有一些可能还很早挂号或者天还没亮就去排号,中药拿回去后又是不厌其烦的熬药,满屋的中药味不说有些中药熬出来味道还真的是不好喝,折腾一番后发现效果并不理想。

抛开某些医生开出的药可能并没有很好的对症之外,一些治疗好很多病人的老中医也在感叹,现在的中药已经不算中药了!

我们都知道,自《神农本草经》问世以来,中药已有两千余年的悠久历史,每一种药材都被历代医药学家赋予了阴阳五行、生克制化、寒热温凉、性味归经等药性作用。

但现在的中药材出了众多问题,以至于让其药效药理都丧失了原本的功效!原因是什么呢?

第一,不道地的药材抢掠优质原产地药材!

中药材历来讲究的是原产地,是为了“道地”,原因是只有在特定环境生长的中药材才具有特殊的药性,对于病症才能起到治疗作用,一旦改变生长环境,就会严重影响药效。如果非要异地种植,必须经过三代,直到异地种植的药材疗效和原产地药材一致,才允许移植。而现在一些商家则是随心所欲的种植,只要药材是活着的就行。

第二、药材中农药残留超标的真相令人震惊!

中药材农药残留超标,是我国中药材最大的问题。我国中药材中农药残留污染具有普遍性,几乎在所有的样品中都有检出。比如长白山人参、岷县当归以及转基因中药问题,都有农药残留超标的影响。

第三、采摘时节和选择标准统统不对!

中药市场开放以后,药材变成了“农副产品”,农户种植缺乏科学指导,导致大批药材没按时节采摘,像杜仲等皮类药材,过去的选择标准是皮必须有0.3厘米厚,树龄10—15年,折断后杜仲丝拉不动,才有效。而现在却不管年限、加工、研炒,当年种植的杜仲薄皮和枝皮,疗效相差极大。还有药用价值极高的辽五味子,本应到10月采收,却提前3个月遭受“抢青”之祸,青果喷上药水焐红,而真正自然成熟的五味子则无处寻觅。这样的例子比比皆是,历史悠久的中药材也变得“浮躁”起来。

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第四、滥施化学物品,只为“面子工程?”

打硫本是传功的熏制方法,但是目前很多药农为了饮片成色更好看,反复打磺,造成硫超标。更有甚者直接将硫磺粉洒在药材上,此外,还有用增加了用双氧水浸泡天麻漂白,用氧化铁水洗丹参染色,拿洗衣粉搓掉霉斑等等。

第五、炮制方法“花样百出”

中药材加工炮制,一是减毒性,二是增加疗效,三是改变归经。医院,虽然有炮制标准,但都锁在柜子里,很多都是不炮制,或者炮制不到家。炮制不得法,轻则减效,重则害命。不仅是方法有问题,中药材炮制还面临着后继无人的现象,部分饮片厂甚至雇佣对中药材炮制一知半解的初中生、高中生作业。

第六、用药渣冒充正品

即使在正规药材市场,也充斥着以药渣冒充正品的问题,甚至部分制药厂只顾经济利益,明知有假仍肆意采购制作。如果说从前的中药造假,还只是在等级上以次充好,如今则是花样百出了。常见的造假手法有山肉萸掺进葡萄皮,黄芩中掺桑寄生,用塑料做穿山甲甲片,把树枝包上毛皮包切成片冒充鹿茸,在海马肚子里灌玻璃胶,往虫草上粘铅粉……

如此种种,这样的中药材哪怕是华佗在世,开出的方剂也是无济于事,甚至还可能要了人命!

最后,借用一句百年老店同仁堂的堂训:“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”只有保有这样的中药材种植、选取、炮制,我们的中药材才能真正发挥药效,我们的中医才能做到发展和屹立!

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何彩玉

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