主要材料：五味子20克，梨克，大枣3枚，松仁3.5克。

调味料：水克，糖30克，蜂蜜30克。

制作方法：1.五味子洗净，浸泡12小时左右。

2.松仁儿去蒂，用干棉布擦净；大枣清洗干净；五味子水泡出来时，用棉布过滤做成五味子汤汁。

3.五味子汤汁里放入糖与蜂蜜。

4.梨削皮，切成0.2厘米左右厚的片，做成梨花的形状。

5.在凉茶碗里放入准备好的五味子汤汁，撒上梨花、松仁、大枣。

特别提示：五味子凉茶，随着季节不同，可以撒上其他水果。