尝尝栾川的秋五味子八月炸
农历七月, 刚赶走盘踞已久的秋老虎, 又遭台风来捣乱, “多事之秋” 一时间又回到了朋友圈评论的风口浪尖。 得益于伏牛山脉得天独厚的地理环境优势, 栾川的秋天平静、祥和,一如往常。 小编也一如往常地 看着老君山雨里雾里美如画; 一如往常地 啃着刚出锅的玉米; 一如往常地 吃着新摘的核桃; 一如往常地 期盼着几味野果...... 嗯,野果。 快快快, 猜两个谜语然后随小编一起去尝个鲜! 谜面: 酸甜苦辣咸 (五味子) 谜面: 喜脉 (预知子) 预知子(又称八月瓜、土香蕉), 因其果实一般在八月份成熟后裂开 俗称八月炸。 铛铛铛铛! 就是它们啦! 看到它们满满的都是回忆: 小时候会跟随大人到山里采摘, 在藤架下兴奋地跳跃欢笑, 酸酸甜甜的味道, 至今仍让人难忘。 五味子和八月炸都是上品的中药, 药用价值极高。 五味子能减低疲劳感, 降低血压,还有利胆、 降低血清转氨酶等, 是少数兼具精、气、神 三大补益的药材之一, 在神农本草经中也有记载; 可以焯水晒干泡茶饮用, 也可煲汤煮粥。 八月炸具有清热利湿、 活血通脉、行气止痛的作用, 现代医学研究发现, 八月炸中的某些成分对癌症的预防和治疗 能起到一定作用。 在栾川每到秋天人们就会摘来, 作为野果直接食用, 是一种营养价值非常丰富的野生瓜果。 五味子口感微甜,略有酸涩, 八月炸口感甜润胜似蜂蜜。 (未熟透的八月炸带有苦味)。 由于其果期较短且采摘不易, 它们也常出现在市场上售卖 或用来招待远方的宾朋。 如果这时候您到栾川来那就有口福喽! 好啦好啦, 就为大家介绍到这儿, 小编我要开吃啦! 秋天真的是收获的季节, 栾川的秋季更是喜人, 这时候成熟的果实还有很多, 小伙伴们等着小编, 我会慢慢为大家介绍! 同时,小编也在等着大家, 到栾川来体验硕果累累的金秋! 赞赏 |
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