五味子

产品知识学习第七十六弹

五味子百科：本品为木兰科植物五味子的干燥成熟果实。习称“北五味子”。秋季果实成熟时采摘，晒干或蒸后晒干，除去果梗和杂质。

性状鉴别：本品呈不规则的球形或扁球形，直径5～8mm。表面红色、紫红色或暗红色，皱缩，显油润；有的表面呈黑红色或出现“白霜”。果肉柔软，种子1～2，肾形，表面棕黄色，有光泽，种皮薄而脆。果肉气微，味酸；种子破碎后，有香气，味辛、微苦。

性味归经：酸、甘，温。归肺、心、肾经。

功能主治：收敛固涩，益气生津，补肾宁心。用于久嗽虚喘，梦遗滑精，遗尿尿频，久泻不止，自汗盗汗，津伤口渴，内热消渴，心悸失眠。

炮制方法：

五味子：除去杂质。用时捣碎。

醋五味子：取净五味子，照醋蒸法蒸至黑色。用时捣碎。本品形如五味子，表面乌黑色，油润，稍有光泽。有醋香气。

生五味子长于敛肺止咳，生津敛汗。用于咳喘，体虚多汗，津伤口渴;亦能涩精止泻。

醋制能增强酸涩收敛作用，故醋五味子涩精止泻作用更强。多用于遗精滑泄，久泻不止，亦可用于久咳肺气耗散者。

使用方法：

1.将五味子和桂圆加水煎煮两次，将两次的煎液合并，去渣，加蜂蜜，用慢火熬成膏状，每次1汤匙，每日2～3次。可治气血不足、失眠多梦、头昏心悸。

2.五味子5克，西洋参2克，开水浸泡代茶饮，常饮可治老年人阴虚内热、口燥咽干。

3.将3～5克五味子文火炒至微焦后，与适量绿茶用沸水冲泡5分钟后加入蜂蜜，制成五味子茶，常饮可振奋精神，补肾益肝。

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