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柏子仁是植物侧柏的成熟种子，是一种能供人类食用的养生食材，也是一种功效出色的中药材，它能提高人体抗衰老能力并能养心安神，白切的功效与作用还有很多，接下来我会带大家一起去了解，同时也会为大家介绍柏子仁的实用方法，能让大家知道柏子仁应该怎么吃。

1、提高心脏功能

柏子仁能直接作用于人类的心脏，可提高人类心脏功能，并能起到养心安神的重要作用，它含有的丰富营养能尽快被人类心脏吸收，可促进心肌收缩，也能稳定心率，对人类经常出现的心悸心烦和心律不齐以及心梗等症，都有特别好的预防作用。

、预防缓解失眠

平时人们多吃些柏子仁还能预防缓解失眠，因为它具有镇静和催眠的重要作用，人们在晚上睡前食用，它能尽快进入到深度睡眠状态，而且能让人类神经衰弱和睡后易醒以及多梦的症状慢慢减轻。

3、润肠通便

柏子仁还是一种能润肠通便的健康食材，它能润滑肠道，也能清理肠道中的食物残渣，并能缩短人体排便时间，人们在出现便秘肠燥时把柏子仁与火麻仁和玉米仁等中药材搭配在一起服用就能让大便恢复正常，平时适量吃柏子仁还能预防痔疮，它对维持人体肠胃健康有特别明显的好处。

柏子仁有多种不同的吃法，最简单的吃法就是把柏子仁入锅炒熟以后取出直接泡水喝，这样能让人体吸收它的丰富营养，而且能稳定心率，也能缓解失眠。另外柏子仁还可以和猪心搭配在一起煲汤喝，再用它们煲汤的时候可以放入适量的大枣和山药，他们一起煲成的汤不丹滋味诱人，还能养心安神滋补气血。

安神中草药：柏子仁

别名：柏实、柏子、柏仁、侧柏子

柏子仁为侧柏的成熟种仁，柏科常绿乔木主产于山东、河南、河北等地，以颗粒饱满、黄白色、不泛油、无皮壳及杂质者为上品。一般在秋、冬种子成熟时采摘，去壳阴干；或用文火炒至油黄色，有香气，即为炒柏子仁；或将柏子仁碾碎，用吸油纸包裹，加热微烘，压榨去油，即为柏子仁霜。大便稀薄者宜用柏子仁霜。

性味归经：性平，味甘；归心、肾、大肠经

功效：主治：养心安神，润肠通便。用于心慌、失眠等，尤其适用于心阴虚及心肾不交引起的心慌、失眠；用于肠燥便秘、老年入或孕产妇便秘等

服用禁忌：便溏及痰多者慎服；忌与菊花、羊蹄同食

古籍摘要：

《神农本草经》：主惊悸、安五脏、益气、除湿痹，久服令入润泽、美色、耳目聪明、不饥不老、轻身延年。

《药品化义》：香气透心，体润滋血。

良方精选：

方1

配方：柏子仁、生地黄、当归、丹参、玄参、酸枣仁、远志各15克，五味子0克，天门冬、麦门冬、人参(另煎)、茯苓、桔梗各10克

制法：将上药以水煎煮，滤渣取汁

用法：每日1剂，分次服用

功效：本方可以滋养心神、安神、定志

方

配方：柏子仁、当归各克

制法：将上述中药一同研成粉末状，炼蜜为梧桐子大小的药丸

用法：每日3次，每次6~10克，30日为1个疗程。

功效：养发生发、活血通窍

方3

配方：新柏子仁30克

制法：柏子仁开水冲泡

用法：代茶饮，每日1次，连用~4次

功效：适用于口腔溃疡

方4

配方：柏子仁15克，猪心1个

制法：把柏子仁放入剖好洗净的猪心中，并封口，入锅内加水炖熟即可。

用法：将猪心切片，佐餐食

功效：养心安神，适用于心神不宁、自汗、失眠等

方5

配方：柏子仁15克，合欢花6克

制法：将柏子仁、合欢花放入茶杯中，用沸水冲泡，加盖闷10分钟，取汁

用法：代茶频饮

功效：安神催眠，适用于有睡眠障碍等问题的亚健康入群

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