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五味子是木兰科五味子属植物的泛称，因其果实有甘、酸、辛、苦、咸五种滋味而得名，有南北之分。产于北部的叫“北五味子”，别名山花椒，果实为深红色；产于中部的叫“华中五味子”，果实为红色。

五味子

干燥成熟果实。

味酸、甘，性温。

归肺、心、肾经。

2-6g。

收敛固涩，益气生津，补肾宁心。用于久嗽虚喘，梦遗滑精，遗尿尿频，久泻不止，自汗盗汗，津伤口渴，内热消渴，心悸失眠。1、五味子，具备五味，能对人体五脏——心、肝、脾、肺、肾起到平衡作用。2、研究表明，五味子含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及有强效复原作用的木酚素，是兼具精、气、神三大补益作用的少数药材之一，能益气强肝、增进细胞排除废物的效率、供应更多氧气。3、五味子具有明显的镇静作用，作用与安定药相似。4、五味子能帮助人体缓解诸如冷、热、噪声、情绪超负荷等压力因素带来的不良影响，故有助于提升工作能力、增强耐力和减轻疲劳的作用。5、五味子能调节血压，增强心脏功能，能兴奋呼吸，还能祛痰、镇咳，促进胆汁分泌，对肝细胞有一定的保护作用。6、五味子富含的五味子乙素、五味子酚均具有抗氧化作用，能清除自由基、抑制过氧化脂质形成，增加脑和肝的蛋白质含量，能够延缓衰老。7、对淋巴细胞DNA合成有促进作用，使淋巴母细胞生成增多，并促进脾免疫功能，而五味子醇能增强肾上腺皮质激素的免疫抑制作用，能对抗同种异体组织移植排斥反应。五味子虽好却不适合所有人，那些外有表邪和内有实热的人群就禁止吃五味子，不然对身体健康不利。另外那些肝功能不全或者肝旺吐酸的人也不能吃五味子，这是人们吃五味子时最重要的禁忌，他们吃五味子以后会加重病情，对身体康复不利。

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