再过几日就是霜降了，冬天便不再墨迹，“嗖”一下降临了。此时大概会有三类人，第一类人会感叹：“秋天哇，真是越来越短了。”第二类人则认为：“秋天真短，从来就这么短。”剩下第三类人全部生活在没有四季的地区。关于秋天究竟短不短，不会有什么人深究。但他们在确信冬天已经到来时，都会仔细考虑这个问题：“要不要穿上秋裤呢？”

在秋天的尾巴，虽然越来越冷，但对于吃货来说这真是一个值得期待的时节。各种秋果业已成熟，而在西湖群山里，最令人挂念的野果就是南五味子、野柿子、八月炸了。今天主要想说的是南五味子。

木兰科Magnoliaceae南五味子属

之所以说南五味子最令人期待，有几个原因。

南五味子给人一种惊喜感。

他是一种常绿的藤本植物，攀援能力强，叶片长椭圆形，叶缘略带疏齿，叶色浓绿，看起来同周围的各种树木没有区别，辨识度非常低。

挂果后辨识度提高了一点，果序红色，光泽可人；小的果序如乒乓球般大，大而饱满的果序能有成年人拳头这么大。但要发现南五味子还是不容易，需要一双东张西望的眼睛。

在熟稔了的山道旁，发现了从未注意过的南五味子果实，还能一饱口福，难道不让人惊喜吗~

南五味子给人一种神秘感。

他真的有五种味道吗？如同“五味杂陈”这个成语所描述的，集甜、酸、苦、辣、咸一道，好像吃一口南五味子，就能遍历人生百味？

事实大抵如此，五味子确实有多重味道。揪下果序上的一颗小果放入口中，第一种感受到的应该是酸，这是果皮的味道。第二种则是甘甜，这是果肉。如果用点力气把种子也嚼了，苦味（又或是辣和涩？）就泛出来，与果皮、果肉的味道混做一起，口感变得难以描述。

每个人品尝到的口味都不一样。

南五味子果实长的实在好看。另外，南五味子花颜值也挺高，花瓣肉质，黄色，层层叠叠的，花梗很长，整朵花就像是倒挂林间的金莲花。他的花雌雄分开，我放的图都是雌花，花中央是一个绿色的球球。雄花的中央应当是一个红色的球球，我至今还未见到过。

最后需要补充的是，南五味子与五味子并非一种植物，并不是指长在南方的五味子。五味子通常又称北五味子，属于木兰科五味子属，果序不是球型，而是条状。

作者：蒋某人

图片：蒋某人（除注明外）

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