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文章来源：《食品科学》-08-31

作者：

张芳铭1，郑慧1，郑淘1，曾艺琼1，范郁冰2，李卫真3，周南1，何晋旭1，杨勇1（通信作者）

（1湖南中医药大学药学院食品药品工程系，2湖南中医药大学研究生院，3湖南中医药大学药学院中药学系）

经济发展和社会竞争的加剧导致睡眠障碍相关流行性疾病的发生率日益增高，《中国睡眠质量报告》指出我国83.81%受访者存在睡眠困扰，其中入睡困难占25.83%，浅睡眠占26.49%。据WHO的调查显示，全球约27%的人口存在睡眠障碍，我国成年人的失眠发生率则高达38.2%，睡眠障碍已经成为全球



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