陈大海（化名）今年59岁，早年在广州工厂的流水线上辛苦工作。为了生计，他上班很早，回来很晚，虽然说赚了很多钱，但是他的身体状况很差。这几年因为身体的原因陈大海提前退休了，也非常注重养生，这使得他在59岁的时候仍然很健壮，而邻居家的刘大文（化名）只有46岁，但他的精神头看起来还不及陈大海的一半。

陈大海的儿子和女儿在外面工作，所以他平时比较孤单，于是陈大海喜欢经常请刘大文一起下象棋。一天，陈大海像往常一样去院子里请刘大文下棋，但刘大文挥手拒绝了陈大海的邀请。当被详细询问时，得知刘大文上周因为难以忍受的腹医院。他发现转氨酶增加到以上，甚至出现了肝硬化的前兆。这吓坏了陈大海。当他回到家时，他不敢吃东西，也不敢四处走动，只敢吃清淡的食物，如白粥和萝卜。

陈大海以为发生了什么事，一听原来是这样，哈哈大笑道：他也是一名肝友，但是因为掌握了方法来养护，现在生活都很正常，指数也保持在正常。

吃萝卜可以降转氨酶？

他阻止了刘大文只吃白粥和萝卜的行为，因为如果他吃白粥和萝卜很长一段时间，很容易消化的，这是没有错的，但从长远来看，如果身体没有营养，肝脏将无法吸收营养，也不能恢复活力，肝脏疾病会加重，人会变得越来越瘦。

其实养肝就是这么一回事：如果突然发现自己患了肝病，或者发现转氨酶过高，不要担忧过甚，如果想降低转氨酶指数，养护肝脏，可以尝试多吃以下4种食物。长期食用可以帮助恢复肝脏，帮助进行肝脏的长期养护。

提醒：59岁大叔肝功正常，坚持吃4种食物，或可学

1、喝水时补充营养

每天补充肝脏所需的毫升水，这是医生给肝友的建议。因为补充足够的水分将有利于人体肝脏的修复和运作，并能尽快恢复肝细胞的活力，在喝水的时候，不要忘了补充营养，比如含有糅合五味子、决明子、枳椇子等的物质，有益于提升肝脏排出毒素、垃圾的效率，在化解肝损伤的时候，逐渐使肝细胞新生。每天睡前来点，还可以让肝脏得到滋养，降酶、养护，肝友慢慢能过过上平静生活。

2、常吃低脂食品

肥肉和动物肝脏属于高脂肪食品。建议肝脏状况差的人尽量不要使用。肝友们平时可以吃些牛肉、羊肉、鸡胸肉等，都是适合的肉类。值得注意的是，羊肉不宜吃得太多。如果吃得太多，还会引起肝病。

3、蛋白质含量高的食物

对肝不好的人来说，每天的蛋白质是必需的。因为在肝脏运作的过程中，不仅会消耗水分，还会补充适当的蛋白质，这有利于体内肝细胞的修复，但不宜过量，每天吃1~2个鸡蛋，加上大豆这样的植物蛋白就很合适了。

4、高纤维蔬菜和水果，如胡萝卜、卷心菜

高纤维的食物比如胡萝卜和西红柿，它们富含维生素。大白菜、菠菜、芹菜等绿色蔬菜中含有大量的植物纤维。肝友们可以将其与肉食搭配多多食用，补充其中的膳食纤维以及营养物质，并且其中的维生素还可以帮助肝脏改善运动环境，养护身体。

此外，肝友需注意适当的运动可以加速身体的新陈代谢，有害物质可以随着汗水的排出排出体外。每天跳绳15分钟或慢跑半小时，中老年可选择每天饭后散步半小时，这有助于健康。