一候蚯蚓结；

二候糜角解；

三候水泉动。

今年的公历12月21日是冬至。这一天，阴极之至，阳气始生，故名“冬至”

由于阳气已动，头向下的蚯蚓回首向上，蜷缩着身体属阴的糜感受到阴气渐退而脱角，山泉水开始流动。冬至是一年中白昼最短、黑夜最长的一天，也是全年正午太阳高度最低的一天，之后气温仍持续下降，“数九寒天”即将来临。

这一天，民间有吃水饺、喝羊汤、吃汤圆等习俗，其目的都是为了驱散体内的寒气。此时适当进补，有助于体内阳气的生发，增强体质，宜饮用固肾强精、健脾养胃、温补的药茶。

一、山茱萸五味子茶

原料：山茱萸——10克，五味子——10克，益智仁——10克

冲泡方法：

1砂锅中注入适量清水烧开。

2放入备好的山茱萸、五味子、益智仁。

3盖上盖，用小火煮20分钟至其析出有效成分。

4揭开盖，盛出煮好的药膳茶。

5将药茶滤入杯中，静置一会儿，待稍微放凉后即可饮用。

养生功效：

五味子能补肺肾、益气生津、收汗涩精；山茱萸能滋肝补肾、固肾涩精：益智仁可温脾止泻、暖肾固精。这款药茶可补益肝血、温补肾阳，适宜在冬季饮用。

二、菟丝子茶

原料：菟丝子——5克

冲泡方法：

1砂锅中注入适量清水烧开，倒入洗净的菟丝子。

2盖上盖，用小火煮20分钟，至其析出有效成分。

3揭盖，略微搅动片刻。

4把煮好的菟丝子茶盛出，倒入茶杯中即可。

养生功效：

菟丝子具有补肝肾、益精髓、明目等功效，是补肾助阳、强健腰膝之常用药，并具有温而不燥、补而不滞的特点，既可补阳，又可益阴，因此非常适宜制作成药茶饮用。

三、黄芪当归桂圆茶

原料：黄芪——5克，当归——8克，桂圆肉——25克。

冲泡方法

1砂锅中注入适量清水烧开。

2放入洗净的黄芪、当归、桂圆肉，搅拌匀。

3盖上盖，烧开后再用小火煮约20分钟至药材析出有效成分。

4揭盖，盛出煮好的药茶，装入碗中即可。

养生功效：

黄芪有利于降血压、保肝抗衰老；桂圆开胃健脾、美容养颜；当归具有补血活血、通经活络等功效。冬季饮用这款药茶能有效促进血液循环，提高御寒的能力。

四、淫羊藿黄精泽泻茶

原料：淫羊藿——8克，黄精——10克，泽泻——8克，鲜山楂——30克。

冲泡方法：

1砂锅中注入适量清水，用大火烧开。

2倒入备好的淫羊藿、黄精、泽泻、鲜山楂，搅拌均匀。

3盖上盖，转小火煮20分钟，至药材析出有效成分。

4揭开盖，搅拌片刻。

5将煮好的药茶盛出，滤入杯中，待稍微放凉即可饮用。

养生功效：

淫羊藿具有补肾壮阳、祛风除湿等功效；黄精是温和而全面的滋补之品，具有补气养阴、健脾、润肺、益肾等功效；泽泻可清泻肾火。这道药茶可综合调理肾功能，强健体魄。

五、巴戟天牛膝茶

原料：牛膝——10克，巴戟天——8克。

冲泡方法：

1砂锅中注入适量清水，用大火烧开。

2倒入洗净的巴戟天、牛膝。

3盖上盖，煮沸后用小火煮约20分钟，至药材析出有效成分。

4揭盖，搅拌均匀，关火后盛出煮好的茶水。

5将药茶装入碗中，待稍微冷却后即可饮用。

养生功效：

牛膝为补益之品，可引气血下注，可治肾虚引起的腰疼；巴戟天性温，具有补肾助阳等多种功效。这款茶是治疗肾阳不足引起的腰膝疾患的良药。

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