辽宁满族自治县美食有：抚顺辽五味子；抚顺林下参；冻秋子梨；红南果梨；岫岩滑子蘑；岫岩羊汤；大尖把梨；尖把梨；薏米酒；苏叶干粮等。

抚顺辽五味子：五味子多生于杂木林中，山沟溪流两岸小乔木及灌木丛间。缠绕溪流两岸的小乔及灌木丛间。缠绕其它树木上。

抚顺林下参：在地处长白山余脉的辽宁抚顺，有一种人工种植的人参，形态与野山参及其相似，它就是独具魅力的抚顺林下参。国家质检总局发布年第号公告，正式批准对抚顺林下参实施国家地理标态产品保护。

冻秋子梨：辞旧迎新之际，我国东北地区最受欢迎的水果大概莫过于冻秋子梨。广义的秋子梨乃兰南星梨，香水梨，花盖梨、尖把梨、京白梨等的统称，但通常见于东北市场上的冻子梨主要是由花盖梨和安梨冻制而成。

红南果梨：红南果梨红南果梨系南果梨芽变，由抚顺市特产研究所年发现于辽宁清原县构乃甸乡南果梨园。红南果梨果形近圆形，平均单果重.4克，最大果重克。果实阳面鲜红色，果面平滑富有光泽。

岫岩滑子蘑：滑菇又名光帽磷伞，滑子蘑，珍珠菇，属真菌门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、环锈伞属。其营养丰富、味美可口，滑菇因菌盖表面有黏液而得名。

岫岩羊汤：羊肉烂汤甜，可饮汤食肉。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。

大尖把梨：大尖把梨是岫岩地方名牌梨，被辽宁省农作物评审委员会命名为岫岩大尖把梨。该梨果肉细腻、酸甜味浓、香气浓郁、皮薄肉厚。

薏米酒：薏米酒是以薏米为原料，用宫廷配方酿制。

苏叶干粮：其实这苏叶，就是苏子叶，和紫苏是一样的东西，而我们只用绿色的，不用紫苏。

尖把梨：尖把梨是岫岩山区特产，平均单果重克，比普通尖把梨大一倍以上，果实近葫芦形，果面黄色，果颈部明显细长，肩部有片锈，采收近果面黄绿色，贮藏一个月后变为黄色。

辽宁满族自治县简介：隶属于辽宁省鞍山市，地处辽东半岛的北部。东及东南与凤城市、东港市毗连，西与大石桥市、盖州市为邻，南与庄河市相接，北及西北与辽阳县、海城市接壤。